ХУМУС
Хумус Абу Гош
520
пять видов хумуса (классический, фле-фли, сэлек, амба, авокадо)
Хумус классический
190
Хумус бейрути
250
с помидорами
Хумус с баклажаном
320
Хумус фле-фли
280
с печёным перцем
ХУМУС БАСАР
450
с бараниной
Хумус амба
280
с манго
Хумус со свеклой
250
Хумус со шпинатом
250
Хумус с авокадо
430
ЗАКУСКИ
Гвина левана
350
мягкий творожный сыр с заатаром
Фалафель
320
шарики из нута, зелени и специй, обжаренные во фритюре (подаются с хумусом и овощами)
Зэйтим
190
маринованные оливки и маслины
Квушим
380
соленья (подаются с хумусом)
Макдус
450
фаршированный маринованный баклажан с гранатовым соусом и соленьями
Батата харра
250
картофель, обжаренный в специях, с зеленым луком и чесночным соусом
Шакшука

израильская яичница (подаётся с питой)
классическая
250
со шпинатом
270
с фалафелем
350
Сабих
пита с овощами и начинкой на выбор
с курицей
280
с говядиной
450
с фалафелем
250
ЛАФА
тонкая лепешка с начинкой на выбор
с заатаром и свежими овощами
320
с мясом
420
САМБУСИКИ
арабские пирожки с начинкой на выбор
с сыром и мягким сыром лабане
320
со шпинатом и соусом таратор
280
Десерты
Кнафе
350
десерт из тонких нитей кадаифского теста с начинкой из сыра, фисташками и ливанским розовым сиропом
Баклава
250
восточная сладость из теста фило с грецкими орехами и сладким сиропом
Катаеф
250
«блинчики» с нежным кремом и клубничным вареньем
Москва, Сивцев Вражек, 42-5
9:00 — 23:00